0
Мій кошик

Риба рис, 400-600 грам, хвости, Португалія

Артикул 1139768372
Очікується
Опис

Таким містичною назвою охрещена риба, яка називається по науковому Європейський Вудильник (Lophius piscatorius). Англійською має назву Monkfish. Зовнішній вигляд під стать назві, точніше завдяки досить страшного виду риба і отримала таку назву. Величезна паща з незліченною кількістю невеликий і гострих зубів. Риба-чорт глибоководний мешканець холодних вод Атлантичного океану і ловиться від берегів Норвегії до Португалії. Навіть в аматорській риболовлі риба-чорт буває частим трофеєм, особливо у рибалок подорожуючих в Норвегію. Незважаючи на часто значні розміри в їжу придатний лише хвіст риби, інші частини тіла практично не містять філе придатного для вживання. Хвости цієї екзотичної риби гарні щільністю м'яса. На відміну від більшості видів риб м'ясо риби-чорт щільне і вимагає часу на приготування. Саме щільне, а не жорстке. Завдяки щільності м'ясо зберігає свою форму і не розвалюється в процесі кулінарної обробки. Добре підходить для рибних шашликів, різотто, паельї, запікання і різних видів гасіння з соусами і без. М'ясо біле, смачне, не містить дрібних кісток.

580 грн
Повідомити, коли з'явиться
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
Характеристики
Цена за 1 кг 580
Вид продукции Свіжоморожена риба
Тип Морська риба
Доставка

- Самовивіз з нашого магазину

- Новою Поштою по Україні

- Кур'єром або такси по Києву за рахунок покупця 

 

Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Вгору