|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Один из самых презентабельных и декоративных стейков. Для истинных ценителей американской мраморной говядины. Средний вес одного стейка 700/800 грамм. Состоит из двух частей, которые разделены костной перегородкой: Нью Йорк Стрип и Филе миньон. Ценится за размеры, вкус и аромат, которые кость при жарке добавляет мясу.
Как идеально приготовить стейк T-Bone рассказывает и показывает шеф-повар рестрана Sam's Steak House - Александр Бабич