Количество
|
Стоимость
|
||
|
Если и есть символ раскошной жизни, то это конечно лобстер. Нарвне с фуа-гра и черной икрой. Но я замечал, что лобстеры имеют какую-то особую притягательность. То ли из-за своего яркого и необычного вида, то ли еще по какой-то причине. Так или иначе лобстер бесспорный деликатес. Уместно разобраться в чем разница между лобстером, омаром и лангустом. Между первыми двумя никакой. Вопрос лишь в названии на английском и французском. Омар от французского слова homard. Лобстер соответственно от английского lobster. В остальном это один и тот же большой рак с крупными клешнями. А вот лангуст отличается от сородичей. У него нет клешней и больше напоминает очень крупную креветку, а не рака. И те и другие выростают до очень внушительных размеров. Рекордный пойманый лобстер весил более 20-ти кило, гигант. Лобстеров, как правило добывают в холодных водах атлантики у побережья США, Канады, Великобритании и т.д. Совершенно нет смысла перечислять полезности содержащиеся в лобстерах. Едят их не из-за витаминов или микроэлементов, а потому, что вкусно.