Количество
|
Стоимость
|
||
|
Семейство плоских рыб достаточно обширно. В данном случае предлагается филе камбалы Pleuronectus platessa, которая по английски называется Plaice. Камбала Плейс добывается в северной Атлантике. Нежная и сочная рыба, как и большинство камбаловых. Очень популярна в северных странах: Голландии, Дании, Германии, Великобритании. Средний вес одного филе от 180 до 230 грамм. Пригодна для любого вида приготовления: жарить, на пару, припускать и даже гриль. Идеальное решение для быстрого обеда или ужина